В Вышковской средней школе уже свернули очередную выставку
детских поделок, когда мы туда приехали. Но учителя не удержались и с
гордостью показали нам поделки из мастики, сделанные детьми из семьи
Бочаровых-Кормильчиковых.
Егор, Эллина и Женя вместе со своей мамой участвуют в создании настоящих шедевров из мастики.
Мастика – наиболее популярный
материал для создания лепных кулинарных изделий. В домашних условиях
мастика готовится за 10 минут. Данный род занятий можно сравнить с
лепкой из пластилина, и если долго тренироваться, то можно достичь
определённых высот. Мастику готовят по двум основным рецептам,
отличающимся между собой составом и технологией приготовления. Для
молочной мастики, например, используют сухое и сгущённое молоко,
сахарную пудру. Хранят мастику в пищевой плёнке.
Для изготовления новогодних подарков любители всё делать
своими руками могут попробовать свои силы в этой кулинарной лепке.
Поделки в виде лошадок – символ 2014 года – выгодно украсят праздничный
торт. К тому же изделия из мастики можно съесть. Впрочем, выбор
сюжетов для новогодних и рождественских украшений не ограничен, а
простор для творчества огромен.
В. СОТНИКОВА
цитировано с сайта http://zlynkaznamia.ru