Сегодня, когда потребительский рынок становится все более цивилизованным и конкурентоспособным, районной торговле и предприятиям общественного питания необходимо укреплять свои позиции, постоянно совершенствовать менеджмент, расширять сферу деятельности. Руководство Злынковского райпо это хорошо понимает и всячески внедряет современные и эффективные методы, старается реализовать свои перспективные планы. К этим нововведениям можно отнести появившиеся в нашем городе и районе магазины самообслуживания, оформленные в современном стиле кафе. Одно из них -«Этюд» - тоже претерпело ряд изменений. Торжественное открытие кафе, которое произошло в конце августа, по сути дела доказало, что появилось совершенно новое заведение, которое существенно отличается от того, что было, и по дизайну, и по имеющемуся ассортименту. Надо сказать, что все приглашенные были приятно удивлены, им открылась потрясающая картина: большой уютный зал, где теперь может разместиться до 60 человек, новое оборудование, новая посуда. Приятно, что теперь в меню разнообразные закуски, в огромном ассортименте различные салаты, можно заказать шашлык на шпажках с овощами, картофель фри, пиццу, эскалопы на косточке, 4 вида кофе, всевозможные коктейли. Причем в дневное время суток (а кафе будет работать с 12 часов дня до 5 утра) сюда можно прийти и с ребенком покушать мороженое с различными наполнителями, сладости. Для любителей бильярда приготовлен сюрприз - оборудован специальный отдельный зал. На особо торжественных мероприятиях и праздниках будет звучать живая музыка. Как отметила председатель правления райпо В.В. Червякова, необходимость проведения ремонтных работ здесь назрела давно. Ведь это заведение очень популярно у местных жителей, расположено оно в центре города и по доходам одно из самых прибыльных. И вот кафе качественно и за довольно короткий срок отреставрировано, в чем, несомненно, большая заслуга председателя райпо Л.А. Позднякова. Кстати, в этом году ко Дню потребкооперации Леонида Александровича наградили по линии центрального союза за заслуги в потребкооперации Злынковского района и в честь 180-летия потребительской кооперации России почетным знаком, который дается далеко не каждому. На торжественной церемонии открытия кафе присутствовали руководители и специалисты города и района, предприятий и организаций. Глава городской администрации А.С.Морозов, зам. главы администрации района А. А. Поддубный поздравили председателя райпо Л.А.Позднякова с завершением ремонта, который они оценили на «отлично». Отметили, что изменился и внешний вид здания, который отлично гармонирует с центром города. Глава города Т.К.Сахнова также поблагодарила Леонида Александровича и всех работников райпо, которые смогли сделать кафе «Этюд» лучше, современнее, а главное, что теперь любой родитель сможет привести своего ребенка, культурно отдохнуть и насладиться кулинарными изысками, которые теперь доступны и для маленьких посетителей. Коллеги, работники общественного питания в дар новому кафе преподнесли картину. А в заключение торжественной церемонии новое здание кафе освятил настоятель Свято-Покровской церкви игумен Владимир. Е. ЕГОРОВА. Знамя 4 сентября 2012 год
